Keuken
De keukenbrigade van Het Bergpaviljoen staat voor topkwaliteit en werkt met de mooiste en meest verse producten. Eén van de specialiteiten zijn de verse visspecialiteiten, schaal-en schelpdieren, die dagelijks worden aangevoerd vanaf de afslag en te bewonderen zijn op het crushed ice buffet. Biologisch verantwoorde vleesproducten en ecologisch geteelde groenten, fruit en paddestoelen, zijn slechts een voorbeeld waaruit blijkt hoe de keuken met liefde voor de producten haar gerechten bereidt, evenals het gebruik van ambachtelijke streekproducten.Mocht u mee willen genieten van de verrichtingen in de keuken, dan kunt u over de schouder van de kok meekijken op het televisiescherm in de barlounge.
Bekijk de Dinerkaart (eng) & Dessertkaart (eng)
